纤维素酶用途 聚灿生物 湖北厂家 一公斤起订 高活性纤维素酶
价格 | ¥160.00/公斤 | ¥150.00/公斤 | ¥135.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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武汉聚灿生物科技有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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基本参数
品牌 | 聚灿 | 型号 | 纤维素酶 |
规格 | 25kg/桶 | CAS | 2604851 |
有效物质含量 | 0.99 | 重金属 | 0.00001 |
酶活力保存率 | 0.99 | 砷含量 | 0.000003 |
适用范围 | 水解蛋白质的生产 | 类别 | 纤维素酶 |
保质期 | 36个月 | 分类 | 酶制剂 |
外观性状 | 白色粉末 |
一、简介
维素酶精选优良菌株,经液体深层发酵精制而成的浓缩酶制剂
二、性状
近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。
三、用途
主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清;用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高其可消化性。
主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清;
用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高植物油的浸出率;
用以制清酒、烧酒等的酒精发酵,可以增加发酵原料的利用率,提高发酵率;
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