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食品级现货供应蔗糖酶皮肤价格

价格	￥220.00/公斤	￥210.00/公斤	￥190.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河北邯郸	可售量 10000公斤

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	九星	型号	食品级
规格	25kg	CAS	9001-57-4
有效物质含量	99	重金属	0.00001
酶活力保存率	99	砷含量	0.000001
适用范围	肉类软化	类别	蔗糖酶
保质期	2年	分类	酶
外观性状	粉末

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中文名称:蔗糖酶

中文同义词:BETA-呋喃果糖苷酶;蔗糖酶(蔗糖转化酶、转化酶);转化酶VII;果糖苷酶;蔗糖酶/果糖苷酶/转化酶/蔗糖转化酶;转化酶, 来源于酿酒酵母, ≥200 U/MG;Β-D-呋喃果糖苷酶;Β-D-呋喃果糖苷水解酶

英文名称:INVERTASE

英文同义词:Sweetase L;Sucrose hydrolase;Sucrase/Invertase;Maxinvert L 10000;Maxinvert L 1000;Inversil;Glucosucrase;Fructosylinvertase

CAS号:9001-57-4

EINECS号:232-615-7

含量:99%

外观:白色粉状

包装:25KG/纸板桶

用途:酶制剂。主要使蔗糖分解成转化糖，从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有糖结晶析出的高浓度糖液，用于冰淇淋、液体巧克力、蜜饯、各种糖果、果酱等中。亦用于生产人造蜂蜜及从食品中除去蔗糖。

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