紫胶红色素（生产厂家）紫胶红色素生产商供应商
| 价格 | ￥400.00/千克 | ￥395.00/千克 | ￥390.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 5660000千克 |
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基本参数
| 是否进口 | 否 | 产地 | 河北 邯郸 |
| 食品添加剂生产许可证号 | SC20113010900046 | 型号 | 食品级 |
| 主要着色成分 | 紫胶红 | 产品规格 | 99 |
| 主要用途 | 着色剂 食用色素 天然色素 | 产品名称 | 紫胶红 |
| 货号 | xsyz-02 | 品牌 | 科隆多 |
| 色素含量 | 99 | 来源 | 天然着色剂 |
| 有效物质含量 | 99 | 执行标准 | GB |
| CAS | 详见说明 |
紫胶红、紫胶红色素、食用色素紫胶红
紫胶红为鲜红色或紫红色粉末或液体，微溶于水、乙醇和丙二酵，溶解度不高，在20℃时溶解度为0.0335%(水)、0.916%(95%乙醇)，而且纯度愈高，在水中的溶解度愈低。色调随环境pH变化而变化，在pH值小于4.0时呈橙黄色；pH值为4.0~5.0时，呈鲜红色；pH值大于6.0时，呈紫红色；当强碱pH值大于12时褪色。在酸性介质中对光和热稳定性好。对维生素C稳定，几乎不褪色。对金属离子十分敏感，特别是铁离子含量在6~10μg/g以上，就能使色素变黑。本品着色性能随pH变化，越接近中性着色性越差，酸性较好，最适用于不含蛋白质、淀粉的饮料、糖果及果冻类、糕点面类等
紫胶红应用：
《食品添加剂使用卫生标准》规定：紫胶红可用于果蔬饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、果酱和调味类罐头中，使用量为0.5g/kg
紫胶红色素用途用量：
中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定：紫胶红可用于果蔬饮料、碳酸饮料、乳酸饮料、糖浆、番茄制品、果酱、冷饮、糖果、火腿、香肠、鱼糕及烘烤食品，使用量为0.5g/kg。
河北科隆多生物科技有限公司
联系人：
赵博
服务热线：
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公司地址：
河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号
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