食品级酪蛋白酸钠

价格	￥75.00/千克	￥70.00/千克	￥60.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	广东深圳	可售量 10000千克

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广东康之源食品配料有限公司

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公司官网： http://13265765838.51pla.com

所在地区：广东省深圳市

主营产品：甜味剂, 营养强化剂, 增稠剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 酸味调节剂, 漂白剂, 稳定剂, 食品色素, 香精, 抗结剂, 酶制剂,

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基本参数

品牌	康之源	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	酪蛋白酸钠	包装	25kg
包装规格	袋	等级	合格品
类别	增稠剂	含量	99
有效物质含量	99	CAS	9005-46-3
执行质量标准	国标	包装类型	袋装
保质期	24个月

【公司简介】
广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。
主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色

素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。
【产品简介】
中文名称：酪蛋白酸钠
中文别称：酪朊酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠、干酪素
英文名称：Sodium caseinate
CAS No.：9005-46-3
EINECS号：618-419-8
产品性状：白色至淡黄色颗粒状，粉状或片状固体。无臭、无味或略有特异香气和味道。易溶于废水，pH

中性，水溶液加酸产生酪蛋白沉淀。
【产品用途】
有增稠和乳化作用，由于含有人体所需的全部必需氨基酸，具有很高营养价值。我国规定可用于各类食品，

按生产需要适量使用。用于乳制品、肉制品及蛋白饮料等。在椰子汁、杏仁乳等饮料中使用量为0.2%～0.3%。

用于面包、饼干等谷营养强化剂蛋白酸钠与酪蛋白一样，是高质量的蛋白源，因其具有水溶性，用途远比酪

蛋白广，可添加于谷物食品中作为营养强化剂，配成高蛋白的谷物食品，供老人、婴幼儿、糖尿病患者用的

特殊营养食品。用于面包、饼干等谷物制品，为0.2%～0.5%;用于西式点心、炸面包圈、巧克力等糕点的原

料为0.5%～5.0%。酪蛋白酸钠由乳蛋白制成，水解、吸收后可参与机体正常代谢。
【包装】本品采用双层包装：内层用食用聚乙烯塑料袋密封，外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根

据用户需要包装。
【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。
【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。