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基本参数
品牌 | 康之源 | 型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 | 保质期 | 24个月 |
售卖方式 | 包装 | CAS | 见包装 |
含量 | 99 | 主要物质 | I+G |
外观 | 白色粉末 | 规格 | 25kg |
主要用途 | 增味剂 | 类型 | 增味剂 |
执行质量标准 | GB |
【公司简介】
广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。
主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食品色
素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领域有一定的知名度。
【产品简介】
I G,是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠和5′鸟核酸钠各50%结合的。
中文名称:呈味核苷酸
英文名称:I G
性状:白色粉末,无臭,有特殊滋味。与L-谷氨酸钠有相乘鲜味效果。味觉阈值0.0063%。易吸湿,吸湿量
可达20%~30%。易溶于水(25g/100ml水,20℃),微溶于丙酮、乙醚和乙醇。
【产品用途】
生理功能:呈味核苷酸本身是一种营养品,对人体健康有重要功能。适当补充核苷酸,有提高肝功能、抗肿
瘤、抗疲劳、提高免疫功能、保护胃肠黏膜、调节肠道菌群、维持正常代谢等功能,可作食品添加剂为提高
身体素质提供核心物质基础。
其他主要功能有:①增加食物滋味,改善食物基本味与抑制食物不良味。②强化肉类香味,一般肉类中添加
少许肌苷酸钠(IMP)或鸟苷酸钠(GMP"),口感充满肉香滋味,有强化肉类香味效能,特别在牛肉、鸡汤、肉
类及蒸笼食品更为有效。③与味精的协同效应,用少量呈味核苷酸与味精混合添加到食物中,有显著的协同
增鲜与风味增强效果,胜过单独使用任何一种调味品,这样呈味效果的显著提高可极大地提高鲜味剂的品位。
【订购数量】小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。
【运输方式】低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需开票请联系工作人员。
【质量条款】产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。
【储存条件】本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【订购须知】
1.大量订购的,可根据订购产品免运费。具体情况请咨询!
2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,全峰,国通快递等。
3.货款到帐2天内发货。
【其他服务】如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我们。
广东康之源食品配料有限公司
联系人:
郭晓峥
服务热线:
쉐톖ꚑ톖
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公司地址:
深圳市龙华区龙华街道清华社区龙环三路9号幸福城润园一期1栋B单元2107
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