湖北如天生物工程有限公司

主营产品：酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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亮蓝色淀食品级亮蓝色淀着色剂质量1kg起订大量供应厂家直销

价格	￥480/公斤	￥460/公斤	￥450.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

联系人：李经理

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公司官网： http://13297971100.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

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基本参数

品牌	如天	型号	食品级
产地	湖北	CAS	见包装
含量	98	执行标准	GB
主要着色成分	着色	形状	粉末
色素含量	95	来源	天然色素

湖北如天生物工程有限公司.jpg

【产品简介】

中文名：亮蓝

英文名：Brilliant Blue

化学式：C47H48N3NaO7S2

CAS号：6104-58-1、3844-45-9

摩尔质量：854.02

外观：带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末

熔点：100°C℃

闪点：11℃

分子式: C37H34N2Na2O9S3

分子量: 792.85

产品用途：

《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：亮蓝可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰淇淋，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入

产品性能：

亮蓝为有金属光泽的深紫色至青铜色粉末，无臭。易溶于水，水溶液呈亮蓝色；可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性很好，耐碱性和耐氧化还原特性较佳。弱酸时呈青色，强酸时呈黄色，在沸腾碱液中呈紫色。

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