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基本参数
| 产品特性 | 粉末 | 是否进口 | 否 |
| 产地 | 江苏 | 食品添加剂生产许可证号 | 有 |
| 型号 | 食品级饲料级工业级 | 主要着色成分 | 赤藓红 |
| 产品规格 | 25*1 | 主要用途 | 着色剂 |
| 产品名称 | 赤藓红 | 货号 | 有 |
| 品牌 | 维之润 | 色素含量 | 99 |
| 来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | 99 |
| 执行标准 | 国标 | CAS | 568-63-8 |
赤藓红品名：赤藓红、樱桃红、 四碘荧光素、食品色素3号
赤藓红颜色和性质：赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭，易溶于水，赤藓红水溶液为红色，对氧、热、氧化还原剂的耐受性好，染着力强，但耐酸及耐光性差，吸湿性差，在pH<4.5的条件下，形成不溶性的黄棕色沉淀，碱性时产生红色沉淀。
赤藓红可单独使用或与其他食用色素配合，用于糕点；农产水产加工品（樱桃；鱼糕；针锦八宝酱菜）等多种食品。食品添加剂使用卫生标准（GB2760-86）规定，赤鲜红在食品中使用量为0.05g/kg。
赤藓红是人工合成色素中的一种，红色或红褐色的颗粒或粉末，色泽鲜艳，着色力好，稳定性好常用于食品加工制品和饮料中。GB 17512.1—2010规定其使用限量为小于0．05 g/Kg 。
【赤藓红】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
江苏维之润生物科技有限公司
联系人：
李燕
服务热线：
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公司地址：
徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心102室
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