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基本参数
| 品牌 | 润步 | 型号 | 食品级 |
| 产地 | 湖南 | 型号 : | 辣椒红 |
| 主要着色成分 : | 辣椒红 | 产品规格 : | 1*25 |
| 主要用途 : | 着色剂 | 色素含量 : | 85 |
| 来源 : | 天然着色剂 | 有效物质含量 : | 99% |
| 执行标准 : | 国标 | CAS : | 465-42-9 |
| 产地 : | 四川 |
辣椒红色素别号辣椒红，是一种存在于老练红辣椒果实中的四萜类橙红色色素，属类胡萝卜素类色素。其中极性较大的红色组分为辣椒红素和辣椒玉红素，占总量的50%~60%，另一类是极性较小的黄色组分，主要成分为胡萝卜素和玉米黄质，它们具有维生素A的活性。
辣椒红色素不仅色泽艳丽，色价高，着色力强，保色效果好，广泛应用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食物的着色，还可以有效地延长仿真食物的货架期;而且安全性高
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
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公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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