泡多源F爆烤鸭 烤鸡 烤乳鸽 烤猪蹄等脆皮素 松脆剂泡多源 熟制肉制品皮酥肉嫩 入口化渣 形态饱满不易破皮
价格 | ¥33/公斤 | ¥32/公斤 | ¥30.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 湖南 长沙 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
型号 : | 泡多源F | 类别 : | 酥脆剂 |
有效物质含量 : | 99 | 主要用途 : | 酥脆剂 |
品牌 : | 华堂聚瑞 | 执行标准 : | 国标 |
CAS : | 见包装 | 可售卖地 | 全国 |
货号 | 45699 |
★商品名:天喜牌泡多源F型 型号:PDY-F
★配料表:三聚磷酸钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯、食用玉米淀粉。
★应用范围:预制肉制品(食品分类号:08.02);熟制肉制品(食品分类号:08.03)。
★功能作用:采用本品加工制作的烤禽(包括:爆烤鸭、烤鸡、烤鸽子、烤鹌鹑、烤鹅等)、烤乳猪、烤猪蹄等预制肉制品、熟制肉制品皮脆肉嫩、入口化渣、形态饱满、不易破皮。
★ 使用限量:50g/kg(以肉计算)。烤禽、烤乳猪、烤猪蹄等参考用量:20-30g/kg(以肉计算)。
★使用方法:将本品用常温水溶解后加入腌制肉类的腌制液中,腌制时间:2-8小时(根据品种不同,腌制时间不同)。
★温馨提示:为了增加亮黄色,爆烤鸭、烤鸡、烤鸽子、烤鹌鹑、烤鹅等烤制禽肉制品,可以添加0.15%栀子黄,直接加入腌制液中即可。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
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公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
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