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基本参数
| 型号 : | α-淀粉酶 | 类别 : | 淀粉酶 |
| 品牌 : | 华堂聚瑞 | 酶活力 : | 10-50万 |
| 酶活力保存率 : | 99% | 砷含量 : | 0.00001 |
| 有效物质含量 : | 99% | 重金属 : | 0.00001 |
| 产品规格 : | 1*25 | CAS : | 9000-90-2 |
α-淀粉酶主要用于水解淀粉制造饴糖、葡萄糖和糖浆等，以及生产糊精、啤酒、黄酒、酒精、酱油、醋、果汁和味精等。还用于面包的生产，以改良面团，如降低面团黏度、加速发酵进程，增加含糖量和缓和面包老化
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
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公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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