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基本参数
| 型号 : | 食品级 | 类别 : | 碱性蛋白酶 |
| 品牌 : | 华堂聚瑞 | 酶活力 : | 20万 |
| 酶活力保存率 : | 99 | 砷含量 : | 0.01 |
| 有效物质含量 : | 99 | 重金属 : | 0.001 |
| 产品规格 : | 25*1 | CAS : | 9014-01-1 |
碱性蛋白酶 食品级碱性蛋白酶 碱性蛋白酶价格报价 碱性蛋白酶生产厂家
产品简介：
碱性蛋白酶，又称 丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsberg蛋白酶,两者的性质和构造
相近,分别含275和274个 氨基酸残基,由一条多肽链构成。在pH6～10下稳定,低于6或大于11时很快失活。其
活性中心含丝氨酸,故称丝氨酸蛋白酶 。
产品性状：
外观一般呈粉末状，也有部分呈微球状。
产品用途：
主要应用领域：洗涤剂、制革、丝绸、饲料、食品、环保等。
1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸，从而变得易于吸收或洗去，比如食品、洗涤
剂、饲料等领域。
2 部分破坏蛋白质结构，使物质组分之间实现分离，这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效。
3 促进环境污染物降解，用于环保领域。
4 蛋白酶既能催化水解反应，也能催化其逆反应，而且具备高度的活性和专一性，非常适合医药工业对某些特
定分子的生产需求。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
쑘됓됓쑘둣
公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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