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基本参数
型号 : | 食用 | 品牌 : | 华堂聚瑞 |
含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 | 执行标准 : | 国标 |
主要用途 : | 抗氧化剂 | CAS : | 5743-28-2 |
名称 : | 抗坏血酸钙 | 产地 : | 四川 |
产品详情:
L-抗坏血酸钙,分子式为C6H7O6Na,相对分子质量为是由L-抗坏血酸与碳酸氢钠(或碳酸钠)反应制得。其抗氧化效果与L-抗坏血酸相同。在不适宜增加酸性物质的食物中可运用本品,例如牛乳等制品
产品性状
与L-抗坏血酸相同。在不适宜增加酸性物质的食物中可运用本品,例如牛乳等制品。另外,对予肉制品还能够作为发色助剂,一起能够坚持肉的风味、增加肉制品的弹性。据一些研讨证明,抗坏血酸、抗坏血酸钠对阻挠亚硝酸盐在肉制品中发生有致癌效果的二甲基亚硝胺具有很大含义。其增加量为0.5%左右
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
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公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
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