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基本参数
型号 : | 食用 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 | 主要营养成分 : | 三聚磷酸钠 |
品牌 : | 华堂聚瑞 | 外观 : | 粉末 |
含量 : | 99 | 保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 保水剂 | 产地 : | 四川 |
产品简介:
中文名称:三聚磷酸钠
化学式:Na5P3O10
性状:白色粉末状结晶,流动性较好。易溶于水,其水溶液呈碱性。
是合成洗涤剂中的一种重要助剂,由不同的磷L酸氢钠分子缩合而成。
产品用途:
食品行业
水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,*使用量为1.0g/kg;
乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,*使用量为5.0g/kg。
西式蒸煮,烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,烟熏火腿卫生标准》执行,复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可恰当多加,以磷酸盐计为8g/kg。
用于火腿罐头,在恰当条件下有利于产品质量的提高,如制品形状完整、色泽好、肉质娇嫩、容易切片、切面有光泽。
三聚磷酸钠用于火腿质料肉的腌制。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
얖액쥳쥳ꂃ
公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
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