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基本参数
| 型号 : | 食品级 | 含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25*1 | 有效物质含量 : | 99 |
| 执行标准 : | 国标 | 主要用途 : | 甜味剂 |
| CAS : | 87-99-0 | 名称 : | 低聚木糖 |
| 品牌 : | 华堂聚瑞 |
低聚木糖 食品级低聚木糖 低聚木糖价格报价 低聚木糖生产厂家
低聚木糖，是由2-7个木糖分子以β（1-4）糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的乳果糖、麦芽
低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有其独特的优点，从而成为功能更强更受人们青睐的新型聚合糖。
1．选择性促进双歧杆菌增殖活性高。它是聚合糖类中增殖双歧因子功能强的一个品种。它的功能性是其它聚
合糖类的20倍。低聚木糖不被吸收而直接进入大肠内，优先为双歧杆菌所利用，具有极好的促进双歧杆菌增殖
活性.而麦芽低聚糖只在体外具有活性,在肠道内的活性很低甚至完全消失;但也同时促进大肠杆菌及梭状芽孢杆
菌的增长,对双歧杆菌没有选择增殖能力。
2．木糖很难为人体消化酶所分解。
3．摄入量少，与其它低聚糖相比功能价格比显著。序号品名每日摄取的有效剂量1低聚木糖0.7-1.4g 2低聚半
乳糖8.0-10.0g 3低聚果糖5.0-20.0g 4 大豆低聚糖3.0-10.0g 5异麦芽低聚糖15.0-20.0g 6棉子糖5.0-10.0g
7低聚乳果糖3.0-6.0g
4．酸、热稳定性好。 低聚木糖在PH值为2.5-8时加热至100℃不分解，而低聚果糖在酸性条件下很容易分解
成葡萄糖、蔗糖和果糖，从而活性降低，难以应用于人们喜欢的酸奶、乳酸菌饮料和碳酸饮料等酸性饮料中。
适用范围
食品类餐桌食品、饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。饮料类：各类饮品、尤其是酸奶、乳酸菌
饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
ꕹ끑
公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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