食用月桂酸单甘油酯生产厂家月桂酸单甘油酯价格

价格	￥20/公斤	￥19/公斤	￥18/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

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湖南景昌生物制品有限公司

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所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 :	食用	有效物质含量 :	99
产品规格 :	25*1	主要营养成分 :	月桂酸单甘油酯
品牌 :	华堂聚瑞	外观 :	粉末
含量 :	99	保质期 :	2年
主要用途 :	乳化剂	产地 :	四川

产品简介：

单月桂酸甘油酯具有当今国际先进程度的食物乳化防腐剂，自然存在于母乳中，是一种国际公认的食物乳化剂，一起又是一种平安、、广谱的抑菌剂。其LD50＞10g/kg，属无毒食物增加剂。我国卫生部已于2005年4月批准GML用于各项食物，且在食物中增加没有用量约束，可依据实践需求增加。

产品长处：

防腐剂pace: normal;">单月桂酸甘油酯的长处是“不是防腐剂，胜似防腐剂”，其抑菌效果不会因pH的改动而改动，一般在pH4～8范围内均有用，且抗菌谱广，对食物中常见、霉菌、酵母均有较果，一起还具有抑止多种病毒和原生动物的成效。单月桂酸甘油酯作为具有加强免疫功用的新式食物、保健品功用因子使用前景宽广，特别在饲料行业中得到了遍及使用，α-单月桂酸甘油酯对猪的蓝耳病和非洲猪瘟等囊膜病毒的复制和传达有显著的抑止效果。在家禽饲料中增加可促进成长性能。

运用范围：肉制品、调味品、豆制品、米面制品、焙烤食物、化装品、医药保健品等。

运用办法：单月桂酸甘油酯可用少数食用乙醇溶解后参加到食物中，或先将单月桂酸甘油酯在70～90℃的热水中搅拌涣散，再参加到食物配料中。引荐用量0.05~1.0g/kg。