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基本参数
| 型号 : | 食品级 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25*1 | 主要营养成分 : | L-赖氨酸 |
| 品牌 : | 华堂聚瑞 | 外观 : | 白色自由流动的结晶性粉末 |
| 含量 : | 99 | 保质期 : | 两年 |
| 主要用途 : | 营养强化剂 |
L-赖氨酸 食品级L-赖氨酸 L-赖氨酸价格报价 L-赖氨酸生产厂家
中文别名:L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
【英文名称】:L-Lysine
【CAS】:56-87-1
【分子式】：C6H14N2O2
【相对分子质量】：146.19
白色至微黄色结晶或结晶性粉末，有特殊甜味、苦滋味和独特风味。分子式：C6H14N2O2，相对分子质量：
146.19。263-264℃熔化并分解，通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。相对湿度60%以下时稳定，60%
以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。
易溶于水（40g/100mL，35℃），水溶液呈微碱性。
【用途】：营养强化剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸，小
麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为氨基酸。日本的强化规定用量（以L-赖氨酸计）：小麦粉、通心粉、速煮面等
为150mg/100g；面包、饼干等为100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面
等。
【限量】
（一）GB14880-2012（单位g/kg）：大米及其制品（大米、米粉、米糕）：1-2；小麦粉及其制品：1-2；
杂粮粉及其制品：1-2；面包：1-2。
（二）中国台湾部署，2099-1-22（L-赖氨酸及其同系物）：可用于各类食品中视实际需要适量使用（限于补
充食品中不足之营养素时使用）。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
혧끓ꁘꤶꤶꁘꥣ
公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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