湖南景昌生物制品有限公司
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干贝素价格 干贝素厂家

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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 干贝素 有效物质含量 : 99%
产品规格 : 1*25 品牌 : 华堂聚瑞
含量 : 99% 执行标准 : 国标
主要用途 : 增味剂 CAS : 150-90-3
主要物质 : 干贝素 是否进口 :

除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用,产生鲜味相乘的效果,使它更能起到美味的作用。


琥珀酸二钠具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味),增强呈味力,产生好的口感。


由于琥珀酸二钠对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥良好作用。


琥珀酸二钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果。同时它又是不挥发性酸,故可以防止食品发酸。



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