食用曲酸生产厂家曲酸价格

价格	￥102/公斤	￥101/公斤	￥100/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

联系人：闫先生

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湖南景昌生物制品有限公司

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公司官网： http://15580995056.51pla.com

所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 :	食用	品牌 :	华堂聚瑞
含量 :	99	有效物质含量 :	99
类型 :	防腐剂	成分 :	曲酸
产品规格 :	25*1	执行标准 :	国标
主要用途 :	防腐剂	CAS :	501-30-4

产品简介：

中文名称:曲酸

中文别号:5-羟基-2-羟甲基-吡喃-4-酮;曲菌酸

英文名称:Kojic acid

英文别号:5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one;

CAS:501-30-4

EINECS:207-922-4

分子式:C6H6O4

分子量:142.11

曲酸，化学名称为5-羟基-2-羟甲基-1，4- 吡喃酮，存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中，在许多以曲霉发酵的发酵产品中都能够检测到曲酸的存在。

曲酸又名曲菌酸、麴酸，是一种黑色素专特点按捺剂，它进入皮肤细胞后能够与细胞中的铜离子络合，改动酪氨酸酶的立体结构，阻挠酪氨酸酶的活化，然后按捺黑色素的形成。曲酸类美白活性剂较其它美白活性剂具有更好的酪氨酸酶按捺效果。它不效果于细胞中的其它生物酶，对细胞没有毒害效果，一起它还能进入细胞间质中，组成胞间胶质，起到保水和添加皮肤弹性的效果。现在已被配入各种化妆品中，制成针对雀斑、老人斑、色素沉着和粉刺的美白化妆品。

产品用处：

1、食物加工范畴。曲酸可用作食物添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化效果。实验证明曲酸能按捺熏肉中亚硝X酸钠转化为致癌的亚硝X胺，并且食物中添加曲酸不会影响食物的口味、香味及质感；曲酸一起也是出产麦芽酚和乙基麦芽酚的质料，在食物加工中，曲酸应用范围十分广泛。

2、在农业范畴。曲酸可用于出产生物农药。添加0.5～1.0%曲酸制成的生物微肥（深红色液体），不论是低浓度作为叶面肥进行喷施，还是制成增长增产剂进行根施，这种作物出产促进剂对粮食和蔬菜都有明显的增产效果