湖南景昌生物制品有限公司
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食品级 低聚果糖生产厂家 低聚果糖价格

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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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基本参数

型号 : 食品级 含量 : 99
产品规格 : 25*1 有效物质含量 : 99
执行标准 : 国标 主要用途 : 甜味剂
CAS : 308066-66-2 名称 : 低聚果糖
品牌 : 华堂聚瑞

低聚果糖  食品级低聚果糖  低聚果糖价格报价  低聚果糖生产厂家

名称:低聚果糖

低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗

果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连

接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制终可得低聚果糖浆。

产品性状:

糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。

产品用途:

低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。

被誉为继时代后具潜力的新一代添加剂——促生物质;已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面

包、果冻、泠饮等多种食品中应用。

低聚果糖患者也可以服用,因为正常人的体内没有一种酶可以水解低聚果糖这种碳水化合物!

低聚果糖的糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。甜

度为蔗糖的0.3-0.6倍。糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,

带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。

低聚果糖是一种天然活性物质,既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌饮

料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。



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