供应食品添加剂 面欣酥E油条烙饼烤饼饼干面食膨松增脆 外酥里嫩
| 价格 | ￥35/公斤 | ￥34/公斤 | ￥33.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 湖南 长沙 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 产地 | 湖南 | 型号 : | 面欣酥E |
| 类别 : | 酥脆剂 | 有效物质含量 : | 99 |
| 主要用途 : | 酥脆剂 | 品牌 : | 华堂聚瑞 |
| 执行标准 : | 国标 | CAS : | 见包装 |
| 含量 | 99 |
商品名:面欣酥E
净含量/规格: 1千克
产品名称:复配焙烤食品乳化膨松剂型号: MXS E
配料: 磷酸二氢钠、木瓜蛋白酶、酒石酸氢钾、碳酸氢铵、碳酸氢钠、单、双甘油脂肪酸酯、食用玉米淀粉。
使用范围:焙烤食品(食品分类号: 07. 0)。
功能作用:采用本品加工制作的酥饼、月饼、蛋挞皮、老婆饼、榴莲酥等焙烤食品膨松饱满、口感酥脆、入口即化、不易老化变硬。
使用限量:、50g/kg(以干面粉计算)。
使用方法: 1. 将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面团或面糊中。
温馨提示:本品含有食品添加剂碳酸氢铵，加热会产生氨味!碳酸氢铵加热到60"C以上全部挥发,制作的食品成品不会有氨味。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
킁ꄶ섅섅혵
公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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