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基本参数
| 型号 : | 柠檬酸钾报价 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25*1 | 主要营养成分 : | 柠檬酸钾 |
| 品牌 : | 柠檬酸钾批发 | 外观 : | 粉末 |
| 含量 : | 99 | 保质期 : | 两年 |
| 主要用途 : | 营养强化剂 | CAS : | 见包装 |
产品简介
柠檬酸钾 别名：柠檬酸三钾 枸橼酸钾
分子式：K3C6H5O7·H2O
分子量：324.41
化学性质
柠檬酸钾白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末，
用途
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；
主要用作食品添加剂。
本产品适用于由柠檬酸和碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
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公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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