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基本参数
型号 : | 越橘红色素 | 主要着色成分 : | 越橘红 |
产品规格 : | 25*1 | 主要用途 : | 着色剂 |
品牌 : | 越橘红色素 | 色素含量 : | 85 |
来源 : | 天然着色剂 | 有效物质含量 : | 99 |
执行标准 : | 国标 | CAS : | 见包装 |
主要成分
主要成分为、矢车菊—3—阿拉伯糖块苷、芍药花革—3—阿拉伯糖苷等花青素类色素。
理化性质
深赤色膏状物,味酸甜清香。在酸性条件下呈赤色,在碱性条件下呈橙黄色至紫青色,易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色泽艳丽透明,无沉淀,无异味,在乙醇溶液中其吸收波长为535nm。易与较活泼的金属作用,故应避免与铜、铁等金属离子接触。对光灵敏,水溶液在必定光照条件下易褪色;当pH<2时,在空气中不易氧化变质。
主要用途
越橘红可用作食物着色剂。中国规则可用于果汁(味)类饮料、冰激淋,按出产需求适量使用,一般用量为2.0一4.0g/kg(膏状物)。
产品应用规模
1、食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
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公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
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