湖南景昌生物制品有限公司
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月桂酸单甘油酯价格 月桂酸单甘油酯生产厂家

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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 月桂酸单甘油酯 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1 主要营养成分 : 月桂酸单甘 油酯
品牌 : 月桂酸单甘油酯 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 乳化剂 产地 : 成都

产品简介:

CAS No. 142-18-7

分子量: 274.21

月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯,是一种亲酯性的非离子型表面活性剂,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后常常作为杀菌剂及 剂添加到食物、日用品或化妆品中。

制法:月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化组成。

性状:一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。不溶于水。


产品用途:

应用于面包、糕点、馒头和 月饼中。

应用于功用食物和保健品。

应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,明显延长食物的保质期。



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