湖南景昌生物制品有限公司
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肉桂酸钾价格 肉桂酸钾生产厂家

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主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 肉桂酸钾 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1 主要营养成分 : 肉桂酸 钾
品牌 : 肉桂酸钾 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 营养强化剂 产地 : 成都


肉桂酸钾简介:

中文名:肉桂酸钾

     外文名:Potassium cinnamate

     肉桂酸钾别名为3- -2-酸钾或苯酸钾

产品性状

     白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。

产品用处

     用处:新型天然食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。

     抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的酶菌、细菌和酵母菌作用很强,其按捺酶菌的有用浓度为0.05-0.1,一般常用量为0.01-0.02,按捺细菌的有用浓度为0.01-0.1。 要按捺对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲酶毒素、大肠杆菌、一般变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。 

     同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间抑菌作用也相当好,且抑菌作用不因PH的波动而变化。 

     储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存


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