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基本参数
| 型号 : | 食用乙二胺四乙酸二钠 | 品牌 : | 乙二胺四乙酸二钠生产商 |
| 含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
| 类型 : | 防腐剂 | 成分 : | 乙二胺四乙酸二钠 |
| 产品规格 : | 25*1 | 执行标准 : | 国标 |
| 主要用途 : | 防腐剂 | CAS : | 见包装 |
乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途
性状：白色结晶性粉末，能溶于水，几乎不溶于乙醇、醚，其水溶液ph值约为5.3。为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。溶于水，不溶于乙醇、醚。
EDTA铁钠的吸收率高，能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍，研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的23倍，且极少引起食物色与味的改变。
使用范围(比较大用量):
软饮料 0.03g/kg
复合调味料/蛋黄酱，沙拉酱 0.075g/kg
果酱/蔬菜泥（酱）（番茄沙司除外） 0.07g/kg
坚果与籽类罐头 0.25g/kg
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
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公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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