湖南景昌生物制品有限公司
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  • 主营产品: 专用食品添加剂 甜味剂 护色剂 蛋白粉 食品着色剂 甜味香精 防腐剂
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乳酸链球菌素价格 食用乳酸链球菌素生产厂家

价格 220/公斤 219/公斤 218/公斤
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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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商品详情 联系方式

基本参数

型号 : 食用乳酸链球菌素 品牌 : 乳酸链球菌素生产商
含量 : 99 有效物质含量 : 99
类型 : 食品防腐剂 成分 : 乳酸链球菌素
产品规格 : 1kg/袋 ;10kg/箱 执行标准 : GB
主要用途 : 防腐剂 CAS :

【品名】乳酸链球菌素

【包装】1kg/袋   1kg*10袋/箱

简称:乳链

又称:乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种物质,由34个氨基酸残基组成,分子量约为3500 Da。由于乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性细菌,并对芽孢杆菌的孢子有强烈的抑制作用,因此被作为食品防腐剂ref="/chanpin/V5D9U1Y2M3V9.html">防腐剂广泛应用于食品行业。乳酸链球菌素是一种食品防腐剂。

外观性状:

白色至淡黄色粉末。

应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。

主要特点:

1、有效抑制许多引起食品腐败的革兰氏阳性菌的生长、繁殖,特别对耐热芽孢杆菌等所产生的芽孢有强烈的抑制作用。

2、可降低食品灭菌温度,缩短灭菌时间,提高食品品质,减少营养破坏,延长保藏时间。

3、食用量低,性价比高。


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