湖南景昌生物制品有限公司

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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食品级甘氨酸厂家直销

价格	￥14/公斤	￥13/公斤	￥12.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

联系人：闫先生

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基本参数

型号 :	食品级	有效物质含量 :	99
产品规格 :	25kg*1	主要营养成分 :	甘氨酸
品牌 :	万象宏润	外观 :	粉末
含量 :	99	保质期 :	2年
主要用途 :	营养强化剂	产品名称 :	甘氨酸

甘氨酸食品级甘氨酸甘氨酸价格报价甘氨酸生产厂家

[产品名称]：甘氨酸（氨基乙酸）

[结构式]：NH2CH2COOH [分子式]：C2H5NO2 [分子量]：75.07 [性状]：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或结晶性粉末。无臭，有特殊甜味。熔点232～236℃（产生气体并分解）。水溶

液呈微酸性（pH值5.5～7.0）。易溶于水（25g/100ml，25℃）。

天然品几乎存在于所有动物蛋白质内，丝蛋白及明胶中含量尤多。几乎不存在于植物蛋白质中。具有呈味、抑菌、

螯合、缓冲等作用。

[用途]：A：食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。

1．保持和提高食品风味，去除糖精苦味。

2．饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜，酱油，果汁的添加剂。

3．奶油，人造黄油，面条，面粉等的稳定剂。饲料级饲料的营养添加剂。

工业级主要用于有机合成，金属络合。

[包装]：食品级：牛皮纸袋，每袋净重25KG。

[运输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。

[储存]：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

限量：GB2760-2011:预制肉制品，熟肉制品3.0g/KG;调味品，果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等），植物蛋白饮料1.0g/KG

应用领域：

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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湖南省长沙市芙蓉区

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