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基本参数
| 保质期 : | 两年 | 产地 : | 成都 |
| 品牌 : | 硬脂酰乳酸钠生产商 | 型号 : | 食用硬脂酰乳酸钠 |
| 是否进口 : | 否 | 主要有效成分 : | 硬脂酰乳酸钠 |
| 货号 : | 25346457546 | 级别 : | 食品级 |
| 有效物质含量 : | 99 | 产品规格 : | 25kg*1 |
中文名称硬脂酰乳酸钠
英文名称Sodium stearyl lactate;SSL
分子式 C24H44O6Na
相对分子量378.52
性状
乳白色粉末，具有类似焦糖的气味，能够分散于热水中。 质量指标
酸值60～90，酯值150～190。无刺激性，安全性高。
用途
乳化剂；稳定剂；搅擦发泡剂；组织改良剂。
使用方法
1、 将本品与食品原料直接混匀使用。
2、 将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中，制成膏状后，再与其它食品原料混合使用。
3、 参考GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》，按规定适量使用。
贮运
1、密封储存于低温、干燥、阴凉通风处。防雨防晒，以防吸潮结块
2、严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混储、混运，未开封贮期一年。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
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公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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