葡萄糖酸钙价格葡萄糖酸钙生产厂家

价格	￥28/千克	￥27/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	湖南长沙	可售量 10000千克

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湖南景昌生物制品有限公司

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公司官网： http://15580995056.51pla.com

所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 :	葡萄糖酸钙	有效物质含量 :	99
产品规格 :	25*1	主要营养成分 :	葡萄糖酸钙
品牌 :	葡萄糖酸钙	外观 :	粉末
含量 :	99	保质期 :	两年
主要用途 :	营养强化剂	产地 :	成都

适用说明】：

葡萄糖酸钙是婴儿补钙的常用钙源。葡萄糖酸钙溶解度高，可用于强化儿童食品、和运动饮料，同样因为溶解度高，可配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的感观质量。葡萄糖酸钙可以作为食品的钙强化剂与营养剂，同时还可用于缓冲剂、固化剂。

【葡萄糖酸钙产品特色】

与乳酸钙相比，葡钙口感较好，溶解度在2%左右，在口服液中，葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加，增加钙离子的含量，一般以1:2的比例进行混合。

【葡萄糖酸钙用量】：

1、依据GB2760-2001、GB14880和ADI标准

2、FDA：焙烤食品1.75%；乳制品0.4%；明胶与布丁制品4.5%；代糖剂，0.01%。

FAO/WHO(1984)标准：青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg；

番茄罐头800 mg/kg， 450 mg/kg(整装)；果酱和果冻200 mg/kg；酸黄瓜250 mg/kg。

【葡萄糖酸钙产品用途】

葡萄糖酸钙做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐；按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”（1993）规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克/公斤。

【葡萄糖酸钙产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期24个月。