湖南景昌生物制品有限公司
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食品级D-异抗坏血酸钠厂家直销

价格 23/公斤 22/公斤 20.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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商品详情 联系方式

基本参数

型号 : 食品级 品牌 : 万象宏润
含量 : 99 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1 执行标准 : 国标
主要用途 : 抗氧化剂 CAS : 134-03-2
名称 : D-异抗坏血酸钠

D-异抗坏血酸钠   食品级D-异抗坏血酸钠   D-异抗坏血酸钠价格报价  D-异抗坏血酸钠生产厂家

D-异抗坏血酸钠(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。

能防止腌制品中致癌物质- 亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼

类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得

产品。

异抗坏血酸钠主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,保护颜色,防腐保鲜,广泛用于卤味,水

果切片,肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,

油脂等。

1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝钠类形成,改善风味 ,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色

泽,改善风味。

2. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。

3. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵

4.果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。

5. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。

6. 罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。

7. 用于面包中,可保持面包的色泽,自然风味和延长保质期,且无任何毒副作用。

【应用领域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 


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