湖南景昌生物制品有限公司

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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食品级胡萝卜素色素厂家直销

价格	￥180/公斤	￥179/公斤	￥178.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

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基本参数

型号 :	食品级	主要着色成分 :	胡萝卜素
产品规格 :	25*1	主要用途 :	着色剂
品牌 :	万象宏润	色素含量 :	85
来源 :	天然着色剂	有效物质含量 :	99
执行标准 :	国标	CAS :	见包装

胡萝卜素色素食品级胡萝卜素色素胡萝卜素色素价格报价胡萝卜素色素生产厂家

β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中普遍存在也是稳定的天然色素。许多

天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有丰富的β一胡萝卜素。

[产品性状]

外观性状:红紫色至暗红色结晶性粉末，略有特异臭味。

[产品用途]

用途一:主要应用于食品、保健品和药品

用途二:食用橙色色素;营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和保健食品等。

用途三:作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

用途四:作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。

用途五:营养增补剂和色素。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准(1993) "规定，可用于奶油及膨化食

品，使用量0.2g/kg。该品0.6μg的生理作用相当于1国际单位(IU)的维生素A。现广泛用作黄色色素代替油溶性焦

油系色素，如用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等，并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕

点、面包等。用于油性食品时，常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂(含量30%) 。经稀释后即便于使用，也可防止

β-胡萝卜素氧化。-般添加a-生育酚、硬脂酰抗坏血酸酯、BHA等的抗氧化剂。用作色素添加量较少，如用于人造奶油为

1.37mg/kg。在果汁中与维生素C合用，可提高稳定性。

[包装]常规包装: 25公斤纸板桶,内双层塑料袋。

应用领域：

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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闫先生

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湖南省长沙市芙蓉区

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