湖南景昌生物制品有限公司
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硫胺素 硫胺素报价 硫胺素批发

价格 330/公斤 329/公斤
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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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基本参数

型号 : 硫胺素报价 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1 主要营养成分 : 硫胺素
品牌 : 硫胺素批发 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 营养强化剂 标准 : 国标



中文名:维生素B1

化学式:C12H16N4OS(?HCl)

分子量:300.81

水溶性:易溶于水


性状:白色至黄色细小晶体。通常为单斜晶系的针状或板状晶体的α型,β型为斜方晶系的细微针状晶体。纯品无臭,通常因所含硫的微量分解产物而带米糠臭。有苦味。无水品暴露在空气中迅速吸收4%的水份。对热稳定(170度)。干燥状态下于空气中稳定,能长时间保存,因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时,加热不稳定。遇紫外线则分解。约于248度熔化并部分分解。极易溶于水(1∶1)。溶于乙醇、甘油、丙二醇。不溶于苯。


用途

在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。还原性物质亚硫酸盐、二氧化硫等能使维生素B1失活。

限量:

谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5;婴幼儿食品4-8;配制酒1-2;

即食早餐谷类食品7.5-17.5;果冻10.-7.0;果汁(果味)型饮料2-3;

可可粉及其他口味营养型固体饮料10-22;胶基糖果16-33;豆浆;豆奶1-3 


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