湖南景昌生物制品有限公司

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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食品级酸度调节剂植酸生产厂家

价格	￥70/公斤	￥69/公斤	￥68.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

联系人：闫先生

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所在地区：湖南省长沙市

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基本参数

型号 :	食品级	含量 :	99
执行标准 :	国标	名称 :	植酸
品牌 :	万象宏润	有效物质含量 :	99
产品规格 :	25*1	主要用途 :	酸度调节剂
CAS :	83-86-3

植酸食品级植酸植酸价格报价植酸生产厂家

中文名称：植酸

英文名称：phyticacid

其他名称：肌醇六磷suan

性状：

淡黄色至淡褐色浆状液体。

定义：

肌醇的6个羟基均被磷suan酯化生成的化合物，为植物中贮存磷suan盐的重要形式。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；脂质（二级学科）

植酸用途：

1、抗氧化剂：植酸可防止过氧化氢（双氧水）分解，因此可作双氧水储藏稳定剂。

2、植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0．05%-0．1%的水溶液作为冷冻保鲜液，日本在贝类罐头中用

0．1-0．5%植酸，以防黑变，鱼类用0．3%植酸，在100℃处理，二分钟可防止鱼体变色，用0．01-0．05%植酸

与微量柠檬酸混合配制的溶液，可作果蔬、花卉保鲜剂，效果很好。

3、罐头食品中的应用：在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。

在鱼、虾、乌贼等水产品罐头中添加微量植酸，可防止鸟粪石（玻璃状磷suan铵镁结晶）生成。国外把植酸

称之为“struvite”防止剂，已广泛应用在罐装食品中。添加量0．5-0．5%。

4、饮料生产中的应用：在饮料中添加0．01-0．05%植酸，可除去过多的金属离子（特别是对人体有害的

重金属），对人体有良好保护作用。

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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湖南省长沙市芙蓉区

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