湖南景昌生物制品有限公司
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湖南景昌生物制品有限公司
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食品级 抗坏血酸生产厂家

价格 29/公斤 28/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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湖南景昌生物制品有限公司

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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商品详情 联系方式

基本参数

型号 : 食品级 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1 主要营养成分 : 抗坏血酸
品牌 : 万象宏润 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 营养强化剂

维生素C  食品级维生素C  维生素C价格报价  维生素C生产厂家 

中文名:维生素C(又名抗坏血酸)

英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)

规格:≥99%

分子式:C6H8O6

分子量:176.14

理化性质与用途:本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。

营养增补剂。抗氧化剂;护色剂。能增强对传染病的抵抗力。

可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童

谷制品、肉制品、焙烤制品。

质量标准:CP2005

项目                              标准

外观                       白色至浅黄色结晶或结晶粉末

鉴别                            呈正反应

熔点℃                          187~192

比旋度                           20.5°~ 21.5°

炽灼残渣                        ≤0.1%

砷                              ≤0.0003%

含量                            ≥99.0%

包装:25KG/箱。

运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。

应用领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

 





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