湖南景昌生物制品有限公司
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L-丙氨酸经销商 L-丙氨酸源头工厂

价格 20/公斤 19/公斤 18.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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商品详情 联系方式

基本参数

型号 : 经销商 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1 主要营养成分 : 丙氨酸
品牌 : L-丙氨酸 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 氨基酸

L-丙氨酸  食品级L-丙氨酸  L-丙氨酸价格报价  L-丙氨酸生产厂家 

L-丙氨酸简介:

L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。

性状:

1. 性状:无色斜方结晶或结晶性粉末。


食品添加剂

(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。

(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。

丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料之一。

生化研究。组织培养。肝功能测定。

用作增味剂。可增加调味品的调味效果;还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。

β-丙氨酸用作化学镀和电镀的添加物质,也用于电镀缓蚀剂的配制。


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