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基本参数
型号 : | 食品级 | 主要着色成分 : | 胡萝卜素 |
产品规格 : | 25*1 | 主要用途 : | 着色剂 |
品牌 : | 万象宏润 | 色素含量 : | 85 |
来源 : | 天然着色剂 | 有效物质含量 : | 99 |
执行标准 : | 国标 | CAS : | 7235-40-7 |
胡萝卜素 食品级胡萝卜素 胡萝卜素价格报价 胡萝卜素生产厂家
β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一, 也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有 丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,
产品名称: β-胡萝卜素
英文名: beta-Carotene
分子式: C40H56
分子量:536.88
含量: 1%,10%、50%、99%
特性:纯净的产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末,对氧、热及光不稳定,是类胡萝卜素之一。
胡萝卜素(β-Carotene),紫红或暗红色的结晶性粉末。熔点176~180℃。在动物体内可转变为维生素A的
物质称为前维生素A(Provitamin A)。其代表性物质就是胡萝卜素,胡萝卜素分为α-、β-、γ-三种异构体。
其中β—胡萝卜素比较稳定,效力也强。
食品表皮着色可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。主要用途:几乎所有的食品都可应用,营养增补剂和色素,风
味酸奶固体饮料、强化β-胡萝卜素饮料和其它食品均按生产所需要加入.应用范围:广泛用于食品和医药品中,
作为黄色、橘色色素及营养强化剂添加,如饮料、果冻、布丁、果酱、糖果、饼干、冰淇淋、方便面、奶制
品、糕点、焙烤食品、营养品、等。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
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公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
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