湖南景昌生物制品有限公司
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视黄醇生产商 食用视黄醇生产厂家

价格 300/公斤 299/公斤 298/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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基本参数

型号 : 食用视黄醇 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1 主要营养成分 : 视黄醇
品牌 : 视黄醇生产商 外观 : 粉末
含量 : 99 保质期 : 两年
主要用途 : 营养强化剂 cas : 见包装

维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的*中,而维生素A2常存于淡水鱼的*中。由于维生素A2的活性比较低,所以通常所说的维生素A是指维生素A1。      维生素A在分类中属于脂溶性维生素,同属于脂溶性维生素的还有维生素D(又称钙化醇)、维生素E(又称生育酚)和维生素K(又称凝血维生素);另一类是水溶性维生素,主要是B族维生素(主要包括B1、B2、B3、B6、B12)、维生素C(又称抗坏血酸)、维生素PP(又称尼克酸)、维生素H(又称生物素)和维生素M(又称叶酸)等。

产品简介 :维生素A的化学名为视黄醇,是很早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇(retionl),维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成,在体内β - 胡萝卜素-15,15′-双氧酶(双加氧酶)催化下,可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛(ratinal),视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。故β - 胡萝卜素也称为维生素A 原。

中文名称: 维生素A 英文名称: vitamin A 其他名称: 视黄醇(retinol) CAS No.: 68-26-8 EINECS : 200-683-7 分子 量: 286.452 分子 式: C20H28O 熔 点: 61-63 oC 含量: 95%,98%

质量标准: USP30

特性: 浅黄至浅红色至棕色粉末。

水溶性: 溶于水、乙醇,在水中能乳化。,不溶于植物油、矿物油和脂肪。

【性状】VA325,外观呈浅黄色,含量32.5万iu/g,即每克活力32.5万国际单位,含量为9.75%。产品易吸潮、见光、遇酸性气体或遇热后易分解,并使含量下降。在食品行业干混工艺下一般用的是此产品。

【产品理化指标】: 外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 气味:特有气味 溶解度:≥98%

维生素A粉 应用 食品添加剂 保健品添加剂 医药辅料

用途:营养增补剂;维生素强化剂。可用于芝麻油、色拉油、人造奶油,婴幼儿食品,乳制品,乳及乳饮料,固体饮料,冰淇淋,豆奶粉、豆粉,豆浆,豆奶,即食谷物类食品,果冻,膨化夹心食品,可可粉及其他口味营养型固体饮料,花生油、调和油,香肠、、面包、果汁粉、花生白脱等。香肠是适宜添加维生素A的食品,可在绞肉过程中添加,加入量2000IU/100g。强化面包时添加在搅合用的水内,每只面包约添加2000IU.

限量 :1.GB14880-94(μg/kg;以视黄醇当量计):芝麻油、色拉油、人造奶油,4000~8000;乳制品、婴幼儿食品,3000~9000;乳及乳饮料,600~1000。        2.GB2760-2002(μg/kg):固体饮料4~8mg/kg;冰淇淋0.6~1.2mg/kg;豆奶粉、豆粉,3000~7000;豆浆、豆奶,600~1400;果冻600~1000;即食早餐谷类食品,2000~6000;膨化夹心食品,600~1500;可可粉及其他口味营养型固体饮料,800~1700(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。

       3.GB -14880-2012(单位ug/kg):调制乳600-1000;调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)3000-9000;调制乳(仅限儿童用乳粉)1200-7000;调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)2000-10000;植物油4000-8000;人造黄油及其类似品4000-8000;冰淇淋类、雪糕类600-1200;豆粉、豆浆粉3000-7000;豆浆600-1400;大米600-1200;小麦粉600-1200;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)2000-6000;西式糕点2330-4000;饼干2330-4000;含乳饮料600-1000;固体饮料4000-17000;果冻600-1000;膨化食品600-1500。




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