湖南景昌生物制品有限公司
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食品级乳糖 乳糖加工厂家

价格 11/公斤 10/公斤 9.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 食品级乳糖 含量 : 99
产品规格 : 25*1 有效物质含量 : 99
执行标准 : 国标 主要用途 : 甜味剂
CAS : 见包装 名称 : 乳糖
品牌 : 万象宏润 产地 : 成都


乳糖[lactose]是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%,人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取,用于制作婴儿食物、糖块、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。 【产品性状】  本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。 【辨别】  (1)取本品0.2g,加氢氧化na试液5ml ,微热,溶液初显黄色,后变为棕红色,再加硫酸铜试液数滴,即分出氧化亚铜的红色沉淀。 (2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集256图)一致。


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