湖南景昌生物制品有限公司

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

꤆뚓

当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 食品着色剂 > 食品级乳糖酶生产厂家

食品级乳糖酶生产厂家

价格	￥220/公斤	￥219/公斤	￥218.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

联系人：闫先生

꤆뚓

手机扫码快速拨号

免费会员第5年

湖南景昌生物制品有限公司

联系人：闫先生 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：꤆뚓

公司官网： http://15580995056.51pla.com

所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

型号 :	食品级	类别 :	乳糖酶
品牌 :	万象宏润	酶活力 :	1万
酶活力保存率 :	99	砷含量 :	0.001
有效物质含量 :	99	重金属 :	0.001
产品规格 :	25*1	CAS :	9031-11-2

乳糖酶食品级乳糖酶乳糖酶价格报价乳糖酶生产厂家

乳糖酶

英文 Lactase (β-Galactosidase)本品是由Kluy Veromyces Lactis生产的乳糖酶。

别名 β-半乳糖苷酶

性状

主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。pH值：由大肠杆菌(E.Coli)制得者为7.0～7.5;由酵母菌制得者为

6.0～7.0;由霉菌制得者为5.0左右。合适作用温度为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74%的乳糖水解。

主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖);使冰

淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。在发酵和焙烤工业中，可使不能被一般

酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。

用量用于牛奶，使用量3000NLU/L。

主要作用：是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。

合适pH值：由大肠杆菌（E.Coli）制得者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为6.0～7.0；由霉菌制得者为5.0左右。

合适温度：为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74%的乳糖水解。

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

联系方式

湖南景昌生物制品有限公司

联系人：

闫先生

服务热线：

꤆뚓

公司地址：

湖南省长沙市芙蓉区

该企业其他产品

甜菊糖苷￥69元
低聚果糖￥52元
山梨糖醇￥14元
三氯蔗糖￥234元
海藻糖￥14元
聚葡萄糖￥12元
低聚木糖￥219元
结晶果糖￥199元

食品级乳糖酶生产厂家

客服热线：

爱采购专线：

塑胶相关专线：