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基本参数
| 型号 : | 食用 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 500g/瓶 ；10kg/箱 | 品牌 : | 乙基麦芽酚 |
| 含量 : | 99 | 执行标准 : | GB |
| 主要用途 : | 增味剂,增鲜 | CAS : | 有 |
| 主要物质 : | 麦芽酚 |
乙基麦芽酚 食品级乙基麦芽酚 乙基麦芽酚价格报价 乙基麦芽酚生产厂家
乙基麦芽酚品名：乙基麦芽酚、3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮
乙基麦芽酚英文：Ethyl Maltol
乙基麦芽酚分子式：C7H8O3
乙基麦芽酚颜色和性质：乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液较为稳定。
乙基麦芽酚是食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显着效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。
乙基麦芽酚目前分纯香型及焦香型两类：
1、纯香型乙基麦芽酚：其水果香味突出。添加进各种不同的水果、凉果制品、果汁，各种饮料、冷饮品、酒类、乳制品、面包糕点、酱油、化妆品及各种烟用香料，能明显提高果鲜味，抑制苦、酸、涩等味，获得适宜的水果香甜鲜味，同时，获得口感。
2、焦香型乙基麦芽酚：乙基麦芽酚有极浓醇的焦糖香味，对各种食品原有的香甜鲜味有极强的增效作用。乙基麦芽酚适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力、可可制品、麦片、槟榔、凉果蜜饯制品及各种饲料等。乙基麦芽酚添加进各种肉类制品，能和肉中的氨基酸起作用，明显提高肉香鲜味。
乙基麦芽酚包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
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公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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