湖南景昌生物制品有限公司

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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甘氨酸钙价格甘氨酸钙生产厂家

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基本参数

产品简介

名称：甘氨酸钙物化性质：白色结晶性粉末，易吸潮，微溶于水。甘氨酸钙含量[以ca（nh2ch2coo）2.h2o计]，% ≥ 98.0 氮，% 13.0-14.5 ph值(10g/l水溶液) 10.0-12.0 铅(pb)/ (mg/kg) ≤ 2 干燥减量,w/% ≤ 9.0

产品用途：

在食品添加剂中的强化范围：甘氨酸钙可强化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固体饮料、谷物类保健品中，食盐以及其它食品中。

甘氨酸钙好溶解，吸收率高可用于保健品和运动饮料，同样因为溶解度高，可配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。

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