湖南景昌生物制品有限公司
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脱氢乙酸价格 脱氢乙酸生产厂家

价格 42/公斤 41/公斤 39.00/公斤
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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 脱氢乙酸 品牌 : 脱氢乙酸
含量 : 99 有效物质含量 : 99
类型 : 防腐剂 成分 : 脱氢乙 酸
产品规格 : 25*1 执行标准 : 国标
主要用途 : 防腐剂 CAS : 见包装

【产品简介】:

【产品名称】脱氢乙酸

【产品化学式】C8H8O4

【产品分子量】168.15

【产品别名】DHA ;3-乙酰基-6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮


【产品性状】

脱氢乙酸为无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭,略带酸味。熔点108~111℃(升华),沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱满水溶液pH等于4。

【产品作用】脱氢乙酸广谱性的食物防腐剂,也是有机组成中间体、增韧剂。

【运用范围及用量】

(1)脱氢乙酸我国《食物添加剂运用卫生(GB 2760-1996)规则:脱氢乙酸可用于腐乳、酱菜、原汁桔浆,运用量为0.30g/kg。

(2)我国台湾省和日本规则:答应在人造奶油、奶油和干酪三种食物中添加0.5g/kg以下。

(3)美国规则:答应用于处理切块或许去皮南瓜中,残留定量为65mg/kg。

(4)前苏联规则:作为杀菌剂用于处理新鲜蔬菜、生果,也用于浸泡包装材料、酿酒。



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