湖南景昌生物制品有限公司
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食用卡拉胶经销商 卡拉胶源头工厂

价格 55/公斤 54/公斤 53.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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商品详情 联系方式

基本参数

主要有效成分 : 卡拉胶 级别 : 食品级
有效物质含量 : 99 主要用途 : 增稠剂
品牌 : 卡拉胶 产品规格 : 1kg/袋
执行标准 : GB CAS : 见包装

卡拉胶  食品级卡拉胶 卡拉胶价格报价 卡拉胶生产厂家 

产品简介:

卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。

不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于 有机溶剂, 易溶于热水成半透明的胶体溶液(在70℃以上热水中溶解速度提高;


产品特点:

胶凝性:在钾离子存在下能生成热可逆凝胶;

增稠性:浓度低时形成低 粘度的溶胶,接近 牛顿流体,浓度升高形成高粘度溶胶,则呈 非牛顿流体。

协同性:与 刺槐豆胶、 魔芋胶、 黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;

健康价值:卡拉胶具有 可溶性膳食纤维的基本特性,在体内降解后的卡拉胶能与 血纤维蛋白形成可溶性的络合物。


产品用途:

卡拉胶在洗涤剂、化妆品等日化工业方面的应用:加入卡拉胶的洗涤剂,对防止再被沾污的作用,比甲基纤维素好。在液体洗涤剂中,能改善其分散和贮存性能。在化妆品中,由于角叉菜胶易被皮肤吸附,因此可与甘油等混用制成润肤剂。在一些乳液及洗发香波中可作为 乳化剂,使产品润滑柔软,乳液的稳定性也得到改善。


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