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基本参数
型号 : | 植酸报价 | 含量 : | 植酸批发 |
执行标准 : | 国标 | 名称 : | 植酸 |
品牌 : | 万象宏润 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 | 主要用途 : | 酸度调节剂 |
CAS : | 见包装 | 产地 : | 成都 |
中文名称:植酸
英文名称:phyticacid
性状:
淡黄色至淡褐色浆状液体。
植酸用途:
1、抗氧化剂:植酸可防止过氧化氢(双氧水)分解,因此可作双氧水储藏稳定剂。
2、植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸,以防黑变,鱼类用0.3%植酸,在100℃处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。
3、罐头食品中的应用:在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。
在鱼、虾、乌贼等水产品罐头中添加微量植酸,可防止鸟粪石生成。国外把植酸称之为“struvite”防止剂,已广泛应用在罐装食品中。添加量0.5-0.5%。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
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公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
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