索马甜价格索马甜生产厂家

价格	￥1200/公斤	￥1199/公斤	￥1198.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

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湖南景昌生物制品有限公司

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公司官网： http://15580995056.51pla.com

所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 :	索马甜	含量 :	99
产品规格 :	25*1	有效物质含量 :	99
执行标准 :	国标	主要用途 :	甜味剂
CAS :	见包装	名称 :	索马甜
品牌 :	万象宏润	产地 :	成都

索马甜，甜味剂的一种，属于蛋白质甜味剂非洲竹竽甜素，又被称为索马甜，

白色至奶油色无定性无臭粉末。极易溶于水，溶于60乙醇液，不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改进风味作用。索马甜的甜感在pH210范围内、100以下加热(或100以上的超高温甜味剂菌)功能安稳，对酸也安稳。供一般食物和保健食物之用。适宜蔗糖等糖类合作使用于胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。无热量甜味剂，调味剂。供一般食物和保健食物之用。宜与蔗糖等糖类合作使用于咖啡、巧克力、胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。可改进某些氨基酸的苦味、鞣酸类涩味，增强乳品和可可风味，用于香辛料等也可增果。