湖南景昌生物制品有限公司
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  • 主营产品: 专用食品添加剂 甜味剂 护色剂 蛋白粉 食品着色剂 甜味香精 防腐剂
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双乙酸钠生产商 食用双乙酸钠生产厂家

价格 6.50/公斤 5.50/公斤 4.50/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 食用双乙酸钠 品牌 : 双乙酸钠生产商
含量 : 99 有效物质含量 : 99
类型 : 防腐剂 成分 : 双乙酸钠
产品规格 : 25*1 执行标准 : 国标
主要用途 : 防腐剂 CAS : 见包装

双乙酸钠

分子式:C4H7NaO4.XH2O

结构式::CH3-CO-ONa.CH2-CO-OH.XH2O

性 能:白色结晶。易吸湿,极易溶于水,加热至150°C以上分解。

质量: 符合《Q/320700 LTH 01-2005》标准,等效美国《FCCIV》及VITA-CROP标准。


用途:食品 (如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、酱油、调味汁、点心、快餐、汤羹及粉末汤料等);谷物饲料及青饲料添加剂;印染业用作酸化剂;此外还用作匀化剂、缓冲剂、防锈剂和复配防霉剂的主要配料等。1982年双乙酸钠被美国食品和药品管理局( FDA)承认,定为安全物质,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)批准双乙酸钠在食品和饲料中作为防腐剂使用。


功 效: ⒈抗微生物剂(防霉、防腐) ⒉香味剂及辅料 ⒊PH调节剂


用 量:(美国FDA标准)在烘烤食品中加0.4%;在脂肪和油中加0.1%;在肉制

品中加0.1%;在软糖中加0.1%;在肉汁和调味汁(沙司)中加0.25%;在小吃点心食品中,汤料中加0.05%。


包 装: 25kg/袋(纸塑复合二层包装)。1kg/袋(聚乙烯塑料袋二层包装)。

贮 存: 双乙酸钠加热分解(>150℃)时,散发出烟气及刺激酸味。要保存在常温阴凉。

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