湖南景昌生物制品有限公司

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

뀣뤵렰렰뤵흔

当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 食品着色剂 > DL-丙氨酸经销商 DL-丙氨酸源头工厂

DL-丙氨酸经销商 DL-丙氨酸源头工厂

价格	￥30/公斤	￥29/公斤	￥28.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

联系人：闫先生

뀣뤵렰렰뤵흔

手机扫码快速拨号

免费会员第5年

湖南景昌生物制品有限公司

联系人：闫先生 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：뀣뤵렰렰뤵흔

公司官网： http://15580995056.51pla.com

所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

型号 :	经销商	有效物质含量 :	99
产品规格 :	25*1	主要营养成分 :	丙氨酸
品牌 :	DL-丙氨酸	外观 :	粉末
含量 :	99	保质期 :	两年
主要用途 :	氨基酸

DL-丙氨酸食品级DL-丙氨酸 DL-丙氨酸价格报价 DL-丙氨酸生产厂家

【产品简介】

【英文名称】DL-Alanine

【英文别名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid

【CAS NO.】302-72-7

【EINECS】206-126-4

【分子式】C3H7NO2[1]

【纯度】>98.5%(T)

【等级】GR

【MDL号】MFCD00064408

【产品性状】

无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末，有甜味。味觉阀值0.06%。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化分解。化学性能稳定。易溶于水（16.72g/100ml，200℃以上开始升华。熔点297℃（分解.）。化学性能稳定。

【用途】：营养增补剂。属于非必需氨基酸。调味增香剂，用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等，有明显的增效作用，用量一般为0.01%-0.03%。与糖进行反应（氨基-羰基反应），可生成特殊的香味物质。

【用途】:主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果；

☆具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感；改善有机酸的酸味，改进醋的风味；

☆具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；

☆作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其风味；

【推荐使用量及注意事项】

1. 占食品总蛋白含量的6.1%。

2. 占腌浸渍香料的1%。

3.FEMA（mg/kg）：焙烤食品75～375；无醇饮料、蛋制品、鱼制品，50～250；含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品，50～150；干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品，10～20；胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜，5～10；调味品20～100；；糖果、软糖、甜沙司，25～100；油脂、加工水果，10～30；冷饮60～200；调味酱200～1000;硬糖50～200；速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料，100～500；果仁制品，75～225；调味香料2000～4000；小吃食品100～200；软糖25～100。