湖南景昌生物制品有限公司
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  • 主营产品: 专用食品添加剂 甜味剂 护色剂 蛋白粉 食品着色剂 甜味香精 防腐剂
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乙基香兰素价格 乙基香兰素生产厂家

价格 160/公斤 159/公斤 158.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

型号 : 乙基香兰素 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1 品牌 : 乙基香兰素
含量 : 99 执行标准 : 国标
主要用途 : 增味剂 CAS : 见包装
主要物质 : 乙基香兰 素 产地 : 成都

产品名称:乙基香兰素

又名:香草醛

CAS号: 121-33-5

分子式: C8H8O3

分子量:152.15

熔点:81~83℃(lit.)

沸点:170 °C(15 mm Hg)(lit.)

密度:1.06

蒸气密度:5.3 (vs air) 蒸气压 >0.01 mm Hg (25 ℃)

闪点:147 °C

溶解度:methanol: 0.1 g/mL,clear

香兰素是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食物添加剂职业中不可短少的重要原料,在各种需求增加奶香气味的调香食物中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖块、饼干、方便面、面包、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、橡胶、塑料。

香兰素作为食用香料,可作定香剂,是制造香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖块、饮料等食物的加香。用量按正常出产需求,一般在巧克力中970mg/kg;口香糖中270mg/kg;糕点、饼干中220mg/kg;糖块中200mg/kg;调味品中150mg/kg;冷饮中95mg/kg。



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