湖南景昌生物制品有限公司
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  • 主营产品: 专用食品添加剂 甜味剂 护色剂 蛋白粉 食品着色剂 甜味香精 防腐剂
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异麦芽酮糖醇经销商-异麦芽酮糖醇源头工厂

价格 24.00/公斤
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所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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湖南景昌生物制品有限公司

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

品牌 裕盈 型号 食品级
产品名称 异麦芽酮糖醇 规格 1*25
含量 99 产品用途 甜味剂
有效物质含量 99 执行标准 国标
是否进口 CAS 见包装

异麦芽酮糖醇

性状:白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,

熔程145~150°C,比旋光度≥ 91.5° (4%水溶液,MNV)

;溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。

异麦芽酮糖醇应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

硬糖:因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品

可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期。

口香糖与压片:异麦芽酮糖醇的溶解性小,它在口香糖与压片中呈结晶状,味道特性上与蔗糖非常接近,甜味缓和、负溶解热性小,能

充分展现糖果的风味,甜味较其它产品的甜味延续时间长。

[包装] :牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。

[运输] :轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。

[储存] :储存于阴凉干燥清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。



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