湖南景昌生物制品有限公司
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  • 主营产品: 专用食品添加剂 甜味剂 护色剂 蛋白粉 食品着色剂 甜味香精 防腐剂
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食品级抗坏血酸棕榈酸酯批发价格

价格 160.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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所在地区:湖南省 长沙市

主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

品牌 裕盈 型号 食品级
产品名称 抗坏血酸棕榈酸酯 规格 1*25
含量 99 产品用途 抗氧化剂
有效物质含量 99 执行标准 国标
是否进口 CAS 见包装

.抗坏血酸棕榈酸酯/VC酯

抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种的氧剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、、使用的食品添加剂,是我国可用于婴幼儿食品的剂, .本品用于食品可起到、食品(油脂)护色、营养强化等功效。

产品为白色或黄白色粉末。极难溶于水和植物油中。1g能溶解在约4.5mL乙醇中。

使用范围

脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包,*配方食品,幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品。

使用方法

1.将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5的剂溶液,然后按比例添加到食品中。

2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等,可将本品加入食品配料中,混合均匀即可。

使用量:

1.*配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg;

2.幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.05g/kg; .

3.油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg;

4.其他:本品作营养强化剂时酌量使用。


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